Podróżowanie nie polega już tylko na robieniu zdjęć i odhaczaniu miejsc docelowych z listy: coraz więcej osób szuka turystyka, która dba miejsc, ludzi i planetyMówimy o sposobie podróżowania po świecie, który wykracza poza koncepcję „all-inclusive” i stawia sobie pytanie, jaki ślad pozostawia w odwiedzanych miejscach.
Zmiana perspektywy doprowadziła do powstania takich koncepcji, jak: zrównoważona turystyka, odpowiedzialna turystyka, ekoturystyka lub powolna turystykaWszystkie te idee mają jeden wspólny cel: cieszyć się podróżą, nie niszcząc przy tym tego, co nas przyciąga, niezależnie od tego, czy jest to park krajobrazowy, zabytkowe miasto czy tradycje lokalnej społeczności.
Czym właściwie jest zrównoważona turystyka i odpowiedzialna turystyka?
Światowa Organizacja Turystyki definiuje zrównoważona turystyka jak ktoś, kto Brane są pod uwagę obecne i przyszłe oddziaływania na środowisko, gospodarkę i społeczeństwo.i który dąży do zaspokojenia potrzeb zarówno turystów, jak i lokalnej ludności, a także samego miejsca. Nie chodzi o zakaz turystyki, ale o zmianę modelu, aby mógł on przetrwać w dłuższej perspektywie.
Z perspektywy turystyki, która troszczy się o innych, opiera się ona na potrójny aspekt: środowiskowy, społeczny i ekonomicznyHiszpania na przykład uwzględniła tę wizję w polityce Ministerstwa Przemysłu i Turystyki, dostosowując sektor do Celów Zrównoważonego Rozwoju Agendy 2030.
Ważne jest rozróżnienie, choć dziś często się je myli, zrównoważona turystyka i odpowiedzialna turystykaPodczas gdy pierwsze odnosi się przede wszystkim do praktyk i modeli zarządzania stosowanych w miejscach docelowych i firmach, drugie nawiązuje do zachowań podróżnych: sposobu podejmowania przez nich decyzji, sposobu konsumpcji oraz relacji z terytorium i jego mieszkańcami.
Światowa Rada Zrównoważonej Turystyki dobrze podsumowuje tę różnicę, wskazując, że Zrównoważony rozwój stanowi podstawę, a odpowiedzialna turystyka jest postawąW danym miejscu turystycznym można wiele zdziałać, ale jeśli osoby je odwiedzające nie przestrzegają podstawowych zasad, wynik nie będzie pozytywny.
Jak do tego doszliśmy: pochodzenie i ewolucja zrównoważonej turystyki
Obawa o turystyka mniej drapieżna dla środowiska i bardziej sprawiedliwa dla społeczności Zaczęło się kształtować w latach 70. i 90. XX wieku. ONZ, Rada Europy i inne organizacje międzynarodowe zaczęły ostrzegać, że turystyka masowa generuje trudne do opanowania skutki gospodarcze, środowiskowe i społeczno-kulturowe.
Słynny Raport Brundtlanda z 1987 r. Wprowadził koncepcję zrównoważonego rozwoju, a Szczyt Ziemi w Rio de Janeiro w 1992 r. stał się punktem zwrotnym, gdyż zażądał, aby wszystkie sektory gospodarki, w tym turystyka, uwzględniały czynniki środowiskowe w swoich decyzjach.
Stąd następują kluczowe kamienie milowe: Przewodnik po turystyce odpowiedzialnej ekologicznie (UNEP, 1995), pierwsza Karta Zrównoważonej Turystyki zatwierdzona na Lanzarote w 1995 r. lub „Agenda 21 dla Branży Turystycznej” z 1996 r., promowana przez UNWTO, WTTC i Radę Ziemi.
W kolejnych latach odbywały się konferencje i deklaracje Berlin, Manila, Malediwy lub Seszele, w którym ustanowione są zasady takie jak ograniczanie zużycia zasobów, ochrona różnorodności kulturowej, wzmacnianie lokalnej gospodarki i uczestnictwo społeczności.
W 1997 roku UNESCO promowało utworzenie Instytut Turystyki Odpowiedzialnejktóra w 1998 roku uruchomiła system odpowiedzialnej turystyki, mający na celu ocenę i certyfikację zrównoważonych praktyk, ze szczegółowymi kryteriami walki ze zmianami klimatu. W 2017 roku ONZ ogłosiła Międzynarodowy Rok Zrównoważonej Turystyki na rzecz Rozwojuuznając rolę sektora jako potencjalnego sojusznika Agendy 2030.
Trzy główne skutki turystyki i dlaczego należy nimi zarządzać
Turystyka międzynarodowa w ciągu kilku dekad zmieniła się przemieszczanie 25 milionów ludzi do setek milionów podróżnych rocznieDocierając do coraz bardziej odległych zakątków. Jest oczywiste, że zjawisko tej skali nie może pozostać neutralne. Jego skutki zazwyczaj dzieli się na trzy główne kategorie: ekonomiczne, środowiskowe i społeczno-kulturowe.
Na poziomie ekonomicznym turystyka może generować zatrudnienie, dochody i modernizacja infrastrukturyAle są też skutki negatywne: inflacja w regionach turystycznych, wzrost kosztów mieszkaniowych, niemal wyłączna zależność od sektora (jakby był on monokulturą) i utrata zysków, gdy znaczna część dochodów jest przekazywana zewnętrznym korporacjom międzynarodowym.
Szczególnie szkodliwe dla środowiska są skutki masowej turystyki: Niekontrolowana urbanizacja obszarów przybrzeżnych, nadmierna eksploatacja wody, złe zarządzanie odpadami, niszczenie siedlisk, zanieczyszczenie powietrza i hałaslub radykalnej transformacji krajobrazu pod pola golfowe i duże obiekty rekreacyjne.
W sferze społeczno-kulturowej źle zarządzana turystyka może prowadzić do Komercjalizacja tradycji, utrata znaczenia rytuałów i świątMoże to prowadzić do szoku kulturowego, wzrostu przestępczości lub niepokojących zjawisk, takich jak prostytucja związana z turystyką. Może to również nasilić nierówności wewnętrzne, gdy z danej działalności faktycznie korzysta jedynie mniejszość.
Wszystkie te problemy doprowadziły do dyskusji o nośność turystycznaKażde miejsce ma limit liczby odwiedzających i intensywności użytkowania, jaką może wytrzymać bez pogorszenia stanu. Przekroczenie tej przepustowości, co jest częste w przypadku nadmiernej turystyki, powoduje szkody, które bywają nieodwracalne.
Hiszpania: strategia, polityka i plany dla turystyki, która dba o środowisko
Hiszpania, jako jedna z największych potęg turystycznych na świecie, zaczęła podejmować kroki mające na celu ukierunkowanie swojego modelu na bardziej odporna, zróżnicowana i zrównoważona turystykaMinisterstwo Przemysłu i Turystyki pracuje nad kilkoma kierunkami działań, które mają zmienić tradycyjny kurs sektora.
Priorytety obejmują cztery główne obszary: zdecentralizować przepływy odwiedzających (aby presja nie spadła tylko na Katalonię, Baleary, Andaluzję, Wyspy Kanaryjskie, Madryt i Wspólnotę Walencką), odsezonować popyt, dywersyfikować produkty (natura, jedzenie i winokultura, turystyka wiejska, turystyka naukowa itp.) i digitalizacja doświadczeń i miejsc docelowych.
Zaangażowanie znalazło odzwierciedlenie w Plan naprawy, transformacji i odporności, którego komponent 14 jest w całości poświęcony zrównoważonej turystyce, z budżetem wynoszącym prawie 4.000 miliardy euro. Ta inwestycja finansuje Estrategia de Turismo Sostenible 2030, działania digitalizacyjne, takie jak Sieć Inteligentnych Destynacji Turystycznych, plan Ostatniej Mili, programy odporności dla terytoriów niebędących półwyspem oraz usprawnienia w zakresie efektywności energetycznej, gospodarki o obiegu zamkniętym lub rewitalizacji dziedzictwa kulturowego z uwzględnieniem jego walorów turystycznych.
Kluczowym elementem jest Plany zrównoważonej turystyki w miejscu docelowym, które wspierają lokalne podmioty w całym kraju w realizacji konkretnych projektów: efektywnego zarządzania wodą i energią, szkoleń w zakresie dobrych praktyk dla firm, usuwania zatorów w przestrzeniach o dużym natężeniu ruchu oraz promocji mniej znanych destynacji.
Równolegle promowano pomoc dla restauracja dziedzictwa historycznego W celach turystycznych inicjatywa Experiencias Turismo España lub specjalne sieci innowacji. Wszystko to w oparciu o ideę, że turystyka powinna nie tylko generować wymianę walut, ale także dobrobyt i ochronę środowiska.
Miejsca, które już są przykładem turystyki, która dba o turystów
Oprócz retoryki istnieją terytoria, które już pokazują, że turystyka może być dźwignia ochrony środowiska, włączenia społecznego i rozwoju lokalnegoLista jest długa i różnorodna – obejmuje zarówno małe miasteczka, jak i duże stolice.
W Europie, Słowenia Kraj ten dąży do tego, by stać się jednym z najzieleńszych krajów świata. Prawie 60% jego powierzchni zajmują lasy, a krajowy program certyfikacji dla zielonych destynacji która nagradza gminy i obszary, które przykładają wagę do polityki ochrony środowiska, ochrony różnorodności biologicznej i uczestnictwa obywatelskiego.
KopenhagaZe swojej strony miasto dąży do osiągnięcia neutralności węglowej. Prawie połowa jego mieszkańców regularnie porusza się rowerem, a wdrożono programy rowerów miejskich. pionierskie systemy recyklingu i wytwarzania czystej energii Priorytetem jest aktywna mobilność i wysokiej jakości przestrzeń publiczna. To nie przypadek, że jest to jeden z wiodących na świecie przykładów zrównoważonej turystyki miejskiej.
W Hiszpanii, Pontevedra Miasto zyskało reputację „miasta skupionego na ludziach” dzięki głębokiej transformacji urbanistycznej: ograniczeniu ruchu samochodowego w centrum, stworzeniu kilometrów tras pieszych i rowerowychPoprawa jakości powietrza i odzyskanie przestrzeni publicznej do codziennego życia. Te zmiany przyniosły firmie nagrody, takie jak nagroda UN-Habitat.
Mapę uzupełniają inne kierunki międzynarodowe: Botswanagdzie jedną piątą terytorium stanowi przestrzeń chroniona, a dla społeczności plemiennych stworzono ramy prawne umożliwiające im współpracę w projektach turystycznych; Roros w Norwegii, która zachowała drewnianą architekturę i lokalną kuchnię; Praja na Wyspach Zielonego Przylądka, które planują w 100% korzystać z energii odnawialnej; Curitiba w Brazylii, pionier w zakresie efektywnego transportu publicznego i pomiaru CO2 pochłanianego przez tereny zielone; Portland w Stanach Zjednoczonych, z rozległą siecią ścieżek rowerowych i zielonymi dachami; lub AzoryW Portugalii zaledwie 5% terytorium jest zurbanizowane, a wiele wysp stanowi rezerwaty biosfery.
Przykłady zrównoważonych projektów i zakwaterowań na całym świecie
Teoria nabiera innego wymiaru, gdy obserwujemy konkretne przypadki. hotele przyjazne środowiskuośrodki wypoczynkowe, inicjatywy społeczne którzy od lat stosują zasady odpowiedzialnej turystyki. Poniżej znajduje się szereg przykładów ilustrujących potencjał tej zmiany modelu.
Gijón i jego kompleksowe zaangażowanie w odpowiedzialną destynację
Gijón było jednym z pierwszych miast europejskich, które uzyskały certyfikat Świat Biosfery – Miejsce MiejskieWyróżnienie to, zatwierdzone przez UNESCO i przyznane przez Instytut Turystyki Odpowiedzialnej, uznaje model łączący ochrona środowiska, jakość życia, kultura życia i zaangażowanie społeczne.
Ponad 85% powierzchni gminy Gijón stanowią tereny wiejskie. Wyróżnia się tu: Atlantycki Ogród BotanicznyUnikat na Wybrzeżu Kantabryjskim, o powierzchni około 25 hektarów i dziesiątkach tysięcy skatalogowanych roślin. Carbayera del Tragamón, wielowiekowy gaj dębowy, symbolizuje wagę, jaką miasto przywiązuje do swoich krajobrazów.
Gijón promował również programy dla promować lokalną gospodarkę, tworzyć miejsca pracy i zapewniać dostępność„Kompleksowy Plan Dostępności i Niedyskryminacji” ma na celu stworzenie miasta inkluzywnego. Uzupełnieniem jest model turystyki, który nagradza innowacyjność, jakość i odpowiedzialność za środowisko, uznany przez Ministerstwo Przemysłu, Energii i Turystyki.
Program mieści się w tych ramach Gijón Odpowiedzialna Turystyka. Zaangażowane FirmyW inicjatywie biorą udział biura informacji, hotele, placówki kulturalne, wytwórnie cydru i restauracje, które wdrażają najlepsze praktyki. Placówki te współpracują ze sobą w ramach sieci, aby dzielić się usprawnieniami i dążyć do uzyskania certyfikatu Biosfery.
Nautilus Lanzarote i Grupa Zrównoważonego Zakwaterowania
Na Wyspach Kanaryjskich, Nautilusa Lanzarote Kilka lat temu firma zdecydowała się ukierunkować swój model na dostępność i zrównoważony rozwój. Od 2004 roku dąży do uzyskania certyfikatu Biosfery i Wyremontował swój apartamentowiec, aby uczynić go w pełni dostępnym. dla osób o ograniczonej sprawności ruchowej.
Kompleks zmienił swoje systemy nawadniające, aby oszczędzać wodę, instalując toalety z podwójnym spłukiwaniem i wydajne pryszniceFirma przyjęła papier z recyklingu i wdrożyła rygorystyczną politykę odpowiedzialnej konsumpcji. Ponadto zainstalowała pola fotowoltaiczne, osiągając poziom zużycia czystej energii na poziomie około 60%.
Jako część Sieci Turystyki Odpowiedzialnej firma Nautilus współpracuje z firmami zajmującymi się recyklingiem oleju, tonera i materiałów elektrycznych oraz utrzymuje partnerstwa z Organizacje pozarządowe na wyspie i poza nią aby poprawić jakość życia osób znajdujących się w trudnej sytuacji, pokazując, że zrównoważony rozwój ma również bardzo konkretny wymiar społeczny.
Poza konkretnym przypadkiem na Lanzarote powstało Grupa Zrównoważonego Zakwaterowania ASOLAN (GAS)Do tej grupy należą placówki, których polityka biznesowa uwzględnia zaangażowanie w ochronę środowiska, kulturę i rozwój społeczno-ekonomiczny regionu. Przyczyniły się one do stworzenia standardu zrównoważonej turystyki uznawanego przez UNESCO i UNWTO.
Hotele i ośrodki wypoczynkowe, które włączyły zrównoważony rozwój do swojego DNA
Jednym z najbardziej emblematycznych przykładów w Ameryce Łacińskiej jest Biohotel Organic Suitesw Bogocie. Zaprojektowany od podstaw z uwzględnieniem kryteriów efektywności ekologicznej, stał się ikona architektury i pionier certyfikacji LEEDSkupiają się nie tylko na budownictwie, ale także na wyborze dostawców i materiałów spełniających rygorystyczne normy ochrony środowiska.
W Jordanii, Ekoloża Feynan Stanowi kamień milowy w ekoturystyce. Należący do Królewskiego Towarzystwa Ochrony Przyrody i zarządzany przez lokalną firmę, integruje rozwój społeczno-gospodarczy społeczności beduińskich z zachowaniem ekosystemów pustynnychHostel minimalizuje swój wpływ na środowisko, oferuje energię odnawialną i został doceniony przez takie wydawnictwa, jak National Geographic.
Na Malediwach ośrodek Wille Finolhu Klub Śródziemnomorski działa głównie w oparciu o energię odnawialną. Jego panele słoneczne o powierzchni blisko 6.000 m² są zintegrowane z krajobrazem, ze szczególną dbałością o woda, różnorodność biologiczna i gospodarka odpadamii nawet uruchomiła zakład rozlewu wody szklanej, aby wyeliminować plastikowe butelki.
W Argentynie, Zatoka Górska Obiekt położony jest w lesie pierwotnym i posiada kilka certyfikatów zgodnych z normą ISO 14001. Już na etapie budowy starannie zadbano o środowisko, wykorzystując przede wszystkim rodzime gatunki w ogrodach i parkach i ciągłą ocenę zarządzania lasem i zlewnią.
W Hiszpanii sieć Hotele Fuerte Od ponad pięciu dekad integruje zrównoważony rozwój jako zasadę przewodnią, oferując interaktywne mikrostrony dotyczące środowiska, filmy edukacyjne w pokojach, obliczanie śladu ekologicznego i węglowego oraz inwestycje w efektywność energetyczną. Duże międzynarodowe sieci, takie jak Marriott, Hilton, Accor i RIU, również opracowały strategie zrównoważonego rozwoju, których celem jest dekarbonizacja, oszczędzanie wody, zachowanie bioróżnorodności i programy rozwoju społeczności.
Projekty wiejskie i społeczne oraz innowacyjne doświadczenia
Zrównoważona turystyka nie ogranicza się do luksusowych hoteli. W Portugalii dostępne są również noclegi na wsi. Chão do Rio, w pobliżu parku przyrody Serra da Estrela, łączy kamienne domki ze strzechą, basenem biologicznym i gospodarstwem gdzie zachęca się do kontaktu z naturą. Śniadania z lokalnymi produktami, dostępne rowery, mobilne kurniki i współpraca z lokalnymi producentami ilustrują model wzmacniający gospodarkę wiejską.
W Travancinha rodziny mogą zbierać jajka, bawić się na świeżym powietrzu i odkrywać szlaki, a lokalne firmy dostarczają Dostawa posiłków i usługi rekreacyjne bez wygórowanych opłatCelem jest, aby bogactwo wygenerowane przez turystykę pozostawało w regionie.
Innym ciekawym przypadkiem jest Przystań TavertetW Katalonii rodzinny aparthotel dąży do włączenia ponad 80% lokalnych podmiotów gospodarczych do swojego łańcucha wartości. Priorytetem jest produkty pochodzące z lokalnych źródeł, organiczne lub pochodzące ze sprawiedliwego handlui towary, które szanują dobrostan zwierząt i środowisko. W ten sposób zachęca do partnerstwa między firmami i promuje lokalny model.
W Bizkai, Ośrodek Naturalny Amalurra Został wybrany jako europejski projekt pilotażowy w ramach programu neZEH (Hotele o niemal zerowym zużyciu energii). Jego społeczność, z ponad 20-letnim doświadczeniem w praktykach ekologicznych, wdrożyła energia słoneczna i biomasa, sadzenie tysięcy rodzimych drzew i architektura bioklimatycznaZa swoje działania otrzymał m.in. nagrodę SOHO Environmental Sustainability Award.
Na Wyspie Książęcej projekt Bombom / Omali Opracowali system redukcji zużycia plastiku dzięki inicjatywie „Butelka Biosfery”: za każde 50 zebranych plastikowych butelek, przyznawana jest stalowa butelka wielokrotnego użytku, którą można napełnić w punktach poboru wody pitnej. W ten sposób Łączy recykling, edukację ekologiczną i dostęp do bezpiecznej wody.
Transport, technologia i specjalistyczna turystyka przyrodnicza
Często pomijanym ogniwem w zrównoważonej turystyce jest transport, zwłaszcza morski. Aby temu zaradzić, firmy takie jak Naval DC i Soel Yachts Opracowali łodzie zasilane energią słoneczną, takie jak SoelCat 12, katamaran przybrzeżny zasilany energią słoneczną, który oferuje neutralny pod względem emisji dwutlenku węgla transport między wyspami, kurortami i rezerwatami przyrody.
W sferze miejskiej projekty takie jak: Hostel Twentytú Hi-tech en prowincja Barcelona Decydują się na model hybrydowy łączący hostel i hotel, przeznaczony dla rodzin i grup, efektywne projektowanie, dostępność i zrównoważone zarządzanieBarcelona była także jednym z pierwszych miast na świecie, które uzyskało certyfikat Turystyki Odpowiedzialnej za Biosferę.
Organizacje lubią SEO / BirdLife Wybrali turystykę ornitologiczną. Ich program Iberaves Celem projektu jest przeszkolenie profesjonalistów z branży turystycznej w zakresie najlepszych praktyk w zakresie turystyki przyrodniczej o niskim wpływie na środowisko. Materiały te zostały wyświetlone tysiące razy i pomagają nawiązać kontakt. obserwatorzy ptaków, przewodnicy i lokalne firmy w sposób, który szanuje ekosystemy.
W obszarze turystyki społecznie odpowiedzialnej wyróżnia się FAPMI-ECPAT Hiszpania, który rozpowszechnia Międzynarodowy Kodeks Postępowania „Kodeks” w celu zapobiegania komercyjne wykorzystywanie seksualne dzieci związane z turystyką. Ten instrument samoregulacji korporacyjnej obejmuje tysiące firm w dziesiątkach krajów.
Inne projekty, takie jak Turystyka wpływowaKoncentrują się na tworzeniu podróży, które pozostawiają mierzalne pozytywne skutki społeczne, łącząc turystów z inicjatywy społeczne, które odpowiadają na lokalne wyzwaniaSieci takie jak Good Thinking Outdoors promują ekoturystykę opartą na społecznościach, osobistą odporność oraz współpracę między mentorami i projektami wewnątrz społeczności.
Znane przypadki w Hiszpanii i Ameryce Łacińskiej: od Doñany do Tambopaty
Dobrym przykładem odpowiedzialnej turystyki w Peru jest Rezerwat Narodowy Tambopata, głęboko w Amazonii. Tam organizatorzy wycieczek współpracują z lokalnymi społecznościami, oferując obserwację dzikiej przyrody i flory, programy edukacji ekologicznej i limity odwiedzających które gwarantują ochronę jednego z najbardziej zróżnicowanych biologicznie ekosystemów na planecie.
Turyści mogą brać udział w zajęciach edukacyjnych, wspierać projekty ochrony środowiska i wspierać finansowo lokalne rodziny poprzez zatrudnianie rdzennych przewodników, zatrzymywanie się w społecznych eko-domkach i spożywanie lokalnych produktów.
W Hiszpanii, Park Narodowy Doñana Stanowi kolejny emblematyczny przypadek. Zarządzanie turystyką opiera się na Wycieczki z przewodnikiem i pod kontrolą, dobrze wyznaczone szlaki i programy edukacyjneDzięki temu chronione są kluczowe siedliska ptaków wędrownych i gatunków zagrożonych, a jednocześnie wspierana jest lokalna gospodarka, co jest związane z usługami tłumaczeniowymi, gościnnością i produktami regionalnymi.
Tego typu miejsca docelowe ilustrują, jak możliwe jest pogodzenie Ścisła ochrona z działalnością turystycznąpod warunkiem, że respektowana jest nośność terenu, dostęp do obszarów wrażliwych jest kontrolowany, a zyski są reinwestowane na danym terytorium.
Zrównoważona turystyka w Ameryce Łacińskiej: wyzwania i szanse
W Ameryce Łacińskiej zrównoważona turystyka ma szczególny wymiar: często jest postrzegana jako narzędzie do redukcji ubóstwa, wzbogacania dziedzictwa naturalnego i kulturowego oraz promować bardziej inkluzywny rozwój, który przyniesie korzyści społecznościom wiejskim, ludności tubylczej i grupom historycznie marginalizowanym.
Wizja wyłącznie ekologiczna, stosowana czasami w bogatych krajach, jest tutaj niewystarczająca, jeśli silny komponent społeczny, ekonomiczny i instytucjonalnyJednym z głównych wyzwań jest to, że wiele globalnych decyzji dotyczących zrównoważonej turystyki podejmowanych jest przy znikomym udziale Ameryki Łacińskiej i w ramach anglosaskich ram „zrównoważonej turystyki”, które są słabo dostosowane do lokalnych realiów.
Aby temu przeciwdziałać, podejmowane są inicjatywy takie jak: Sieć Certyfikacji Zrównoważonej Turystyki Ameryk, utworzonej w 2003 r. przy udziale organizacji z Argentyny, Kolumbii, Ekwadoru, Gwatemali i innych krajów, która opracowała pionierskie na skalę międzynarodową wskaźniki zrównoważonego rozwoju w turystyce.
Ostatnio tzw Instytut Zrównoważonej Turystyki dla Ameryki Łacińskiej i Karaibów, będący efektem współpracy Fundación Plan21 i Uniwersytetu Współpracy Międzynarodowej, działa w pięciu obszarach: szkolenia, badania stosowane, orędownictwo polityczne, zarządzanie projektami i integracja podmiotów.
W wielu miejscach Ameryki Łacińskiej można było zaobserwować oba zjawiska historie sukcesu i porażkiChociaż model turystyki opartej na społeczności lokalnej, zarządzany przez miejscową ludność, funkcjonuje na wyspie Taquile (Peru) od dziesięcioleci, próby jego powielenia w innych kontekstach doprowadziły do konfliktów. Udokumentowano również przypadki wywłaszczenia, takie jak przymusowa sprzedaż ziemi chłopskiej na obszarach o dużej presji turystycznej.
Jak mierzyć turystykę opiekuńczą: wskaźniki i certyfikaty
Aby zapewnić, że zrównoważony rozwój nie pozostanie jedynie sloganem, niezbędne jest posiadanie jasne i porównywalne wskaźniki które umożliwiają ocenę postępów, wykrywanie problemów i kierowanie decyzjami publicznymi i biznesowymi.
UNWTO określiło zestaw kluczowych wskaźników, wśród których wyróżniają się następujące: zużycie energii elektrycznej na metr kwadratowy powierzchni obsługiwanej, zużycie słodkiej wody na gospodarza na noc o wytwarzanie odpadów na osobęDane te pomagają zidentyfikować nieprawidłowości, porównać sezony szczytowe i poza szczytem oraz wskazać obszary wymagające poprawy.
W praktyce wskaźniki grupowane są w czterech głównych obszarach: środowisko, środowisko społeczno-ekonomiczne, turystyka i rozwój miastPo dokonaniu pomiarów umożliwiają one postawienie diagnozy i zaprojektowanie planu działania dostosowanego do danego miejsca docelowego lub firmy.
Na tej podstawie powstały certyfikaty i pieczęcie takie jak: Biosfera, LEED, ISO 14001 lub krajowe marki jakości środowiskowej, które nagradzają tych, którzy podejmują poważne działania w zakresie redukcji śladu węglowego, efektywnego wykorzystania wody i energii, gospodarowania odpadami i wspierania lokalnej gospodarki.
W sektorze hotelarskim coraz więcej obiektów decyduje się na energia odnawialna, efektywne oświetlenie, redukcja plastiku, odpowiedzialna konsumpcja i zrównoważone zakupyRóżnicę między tradycyjnym hotelem a hotelem zaangażowanym widać w małych codziennych decyzjach: począwszy od oferowanych udogodnień, przez dostawców żywności, po rodzaj tworzonych miejsc pracy.
Turystyka odpowiedzialna: rola podróżnika w turystyce opiekuńczej
Oprócz dużych inwestycji, model turystyki opiekuńczej wymaga podróżni, którzy biorą na siebie swoją część odpowiedzialnościNie chodzi o podróżowanie z poczuciem winy, ale o podróżowanie rozsądne i z chęcią wniesienia pozytywnego wkładu.
Odpowiedzialny turysta zwraca uwagę na środek transportu, który wybierzesz, zakwaterowanie, które zarezerwujesz, aktywności, w których weźmiesz udział, i na co wydajesz pieniądze.Wybierając w miarę możliwości pobliskie destynacje, dając pierwszeństwo pociągom lub autobusom nad samolotami, podróżując poza szczytem sezonu lub wybierając mniej zatłoczone dzielnice, możesz mieć znaczenie.
Po dotarciu do celu zaleca się skorzystanie z opcji Kupuj lokalne produkty i usługi, szanuj normy kulturowe i religijne oraz proś o pozwolenie przed robieniem zdjęć. do świętych osób lub miejsc i unikaj zabierania naturalnych „pamiątek”, takich jak muszle, piasek czy kamienie.
Istnieją różne formy odpowiedzialnej turystyki: naturalista, jedzenie i wino, emocjonalny, doświadczalny, społecznościowy lub bliskościowyWszystkie mają na celu uczynienie podróży przyjemniejszą, bliższą i bardziej korzystną dla mieszkańców danego obszaru.
Aby to ułatwić, stosuje się narzędzia kulturowe, takie jak książki podróżnicze od wyspecjalizowanych wydawcówktóre starają się wyjść poza typowy przewodnik i oferują literacką i artystyczną immersję, zachęcającą do spojrzenia na miejsce docelowe z innej, bardziej uważnej i pełnej szacunku perspektywy.
Praktyczne porady i dziesięć wskazówek dotyczących odpowiedzialnej turystyki
Kilka inicjatyw instytucjonalnych, takich jak ta podjęta przez Ministerstwo Środowiska, Fundacja Różnorodności Biologicznej i IberiaOpracowali proste zalecenia dla każdego, kto podróżuje i chce zmniejszyć swój wpływ na środowisko.
Wśród tych „dziesięciu rekomendacji” wyróżniają się takie pomysły, jak: Wybieraj dostawców, którzy gwarantują ochronę środowiska i poszanowanie praw człowiekaOszczędnie korzystaj z wody i energii, ograniczaj ilość odpadów i utylizuj je prawidłowo, a także unikaj pozostawiania śladów w przestrzeni naturalnej poza odciskami butów.
Zachęcamy również do Nie kupuj chronionej flory i fauny ani produktów pochodnych (zgodnie z Konwencją CITES), aby poszukiwać pamiątek będących autentycznym wyrazem kultury lokalnej oraz aby z szacunkiem cieszyć się gastronomią, zwyczajami i tradycjami ludności przyjmującej.
W kwestiach ekonomicznych zaleca się priorytetowe traktowanie małe sklepy, targowiska osiedlowe, restauracje rodzinne i rzemieślnicyi spychać duże globalne sieci na dalszy plan, gdy nie wnoszą one wartości dodanej do lokalnego regionu. W ten sposób wydatki turystów wywierają efekt mnożnikowy na lokalną społeczność.
W życiu codziennym małe gesty, takie jak Podróżuj lekko, aby zmniejszyć emisję spalin, efektywniej korzystaj z ręczników i klimatyzacji w hotelach, wyłączaj światło i krany Wybór pojemników wielokrotnego użytku lub decydowanie się na nie może wydawać się drobnostką, ale jeśli skorzysta z nich znaczna liczba podróżnych, łączny wpływ będzie niezwykły.
Ostatecznie turystyka opiekuńcza jest sposobem rozumienia podróży jako spotkanie, nauka i współodpowiedzialnośćOznacza to akceptację faktu, że każde przemieszczenie pozostawia ślad, ale od nas zależy, czy ślad ten będzie jak najmniej uciążliwy z punktu widzenia środowiska, a jak najbardziej pozytywny ze społecznego i kulturowego punktu widzenia.
