Prawdopodobnie masz już w swojej kuchni to wszechstronne małe urządzenie: frytkownicę powietrzną. Chociaż na początku wszyscy myśleliśmy, że nadaje się tylko do robienia frytek beztłuszczowych, prawda jest taka, że stała się... genialna alternatywa dla tradycyjnego piekarnikapozwalając nam eksperymentować z Słodkie smaki bez zbędnych ceregieli.
Najlepsze jest to, że posiadając komorę o wiele bardziej kompaktową niż w tradycyjnym piekarniku, Czas nagrzewania jest śmiesznie krótkiOznacza to, że możemy przygotować domowy deser w mgnieniu oka, zużywając przy tym znacznie mniej prądu, co jest ogromną korzyścią dla naszych portfeli i planety.
Zalety korzystania z frytkownicy powietrznej do pieczenia
Kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, czasami nie chcemy włączać dużego piekarnika, żeby zrobić kilka porcji. W tym momencie z pomocą przychodzi frytkownica powietrzna, która pozwala nam gotować mniejsze i bardziej kontrolowane ilości, co pozwala uniknąć marnowania żywności i uczynić cały proces znacznie łatwiejszym do opanowania.
Poza szybkością, rezultaty są niesamowite. Dzięki ciągłej cyrkulacji gorącego powietrza uzyskujemy chrupiącą skórkę i delikatne wnętrze. To idealne narzędzie dla tych, którzy szukają… delektuj się słodkim smakołykiem prosto i nie robiąc przy tym bałaganu w kuchni.
Przepis gwiazdorski: Ekspresowe pączki z ciasta francuskiego
Jeśli masz ochotę na smaczną przekąskę, ale nie chcesz przesadzać z kaloriami, pączki z ciasta francuskiego to idealne rozwiązanie. W przeciwieństwie do pączków smażonych w głębokim tłuszczu, te... dużo lżejszy i bardziej puszystyA najlepsze jest to, że są częścią Pyszne przepisy na desery do przygotowania w frytkownicy powietrznej do których przygotowania potrzebne są tylko trzy podstawowe składniki.
czego będziesz potrzebować
- Dwa arkusze komercyjnego ciasta francuskiego.
- Jajko do posmarowania ciasta.
- Roztopione masło.
- Biały cukier i szczypta mielonego cynamonu.
Krok po kroku do idealnego rezultatu
Najpierw rozwałkuj ciasto francuskie na posypanej mąką powierzchni roboczej, aby zapobiec przyklejaniu się. Posmaruj jedną stronę roztrzepanym jajkiem i połóż jeden arkusz na drugim; ważne jest, aby… części pomalowane jajkiem powinny się stykać aby ciasto dobrze się skleiło. Świetnym trikiem jest włożenie całości do zamrażarki na około 15 minut, ponieważ to pomoże Pączki są coraz droższe podczas kopulacji.
Po tym czasie wyjmij ciasto i użyj okrągłej foremki, aby nadać mu klasyczny kształt pączka. Umieść kawałki w koszyku frytkownicy, w razie potrzeby partiami, aby się nie stykały, i ustaw urządzenie na 165 ºC przez około 10 minut mniej więcej, lub do momentu, aż będą ładne i złocistobrązowe.
Podczas smażenia wymieszaj cukier z cynamonem w misce. Gdy tylko wyjmiesz je z frytkownicy, posmaruj je roztopionym masłem i szybko zanurz je w mieszance cynamonu i cukru, aby dobrze przylegał do powierzchni.
Posiadanie urządzenia, które może zastąpić piekarnik do przygotowywania małych potraw, znacznie ułatwia nam życie, pozwalając na przygotowanie wszystkiego, od lekkich pączków po szybkie ciasta. zmniejszone zużycie energii i niesamowitą szybkością realizacji.
