Zielona herbata to napój, który zyskał ogromną popularność dzięki niezliczonym właściwościom zdrowotnym, jakie posiada: Jest bogaty w przeciwutleniacze i pomaga w odchudzaniu. Istnieje jednak przekonanie, że mieszając go z mlekiem, można stracić część tych zalet.
W poniższym artykule postaramy się Ci pomóc wyjaśnić wszystkie te wątpliwości A jeśli to prawda, warto mieszać zieloną herbatę z mlekiem.
Jaki wpływ ma dodanie mleka do zielonej herbaty?
Dodawanie odrobiny mleka do zielonej herbaty jest dość powszechne, szczególnie w świecie zachodnim. W związku z tym pojawia się ważne pytanie, czy ta mieszanina może zmienić właściwości zielonej herbaty. Mleko zawiera rodzaj białka zwanego kazeiną. które wchodzą w interakcję z przeciwutleniaczami zawartymi w zielonej herbacie. Ta interakcja może zmniejszyć skuteczność przeciwutleniaczy obecnych w zielonej herbacie. Trzeba jednak powiedzieć, że nie ma badań, które mogłyby definitywnie potwierdzić i potwierdzić ten efekt.
Korzyści z picia zielonej herbaty z mlekiem
Chociaż mleko może zmniejszać niektóre właściwości zielonej herbaty, takie jak przeciwutleniacze, niektórzy ludzie decydują się na dodanie odrobiny mleka w celu uzyskania napoju. o lepszym smaku i konsystencji. Można powiedzieć, że to połączenie zapewni szereg korzyści zdrowotnych:
Białka i wapń
Mleko jest bogate w wysokiej jakości białka i wapń, składniki odżywcze niezbędne dla zdrowia kości i mięśni. Jeśli dana osoba ma wyraźny brak białka i wapnia, zielona herbata z mlekiem może być świetną opcją do włączenia do codziennej diety.
Mniej kofeiny
Zielona herbata, chociaż zawiera znacznie mniej kofeiny niż kawa, może powodować u niektórych osób trochę nerwowości. Mleko to napój, który pomoże zminimalizować skutki uboczne kofeiny u osób wrażliwych na nią.
Zmniejsza kwasowość
U niektórych osób zielona herbata może powodować rozstrój żołądka na wysoki poziom kwasowości wspomnianego napoju. Mleko pomoże zneutralizować kwasowość niektórych napojów, np. zielonej herbaty.
Kilka alternatyw dla zielonej herbaty z mlekiem
- Mleka roślinne nie zawierają kazeiny, Dlatego nie mają żadnego wpływu na przeciwutleniacze zawarte w zielonej herbacie. Jest zatem doskonałą alternatywą dla zielonej herbaty z mlekiem.
- Jeśli chcesz w pełni wykorzystać zdrowotne właściwości zielonej herbaty, Najlepiej brać to samodzielnie.
- Jeśli nie chcesz rezygnować z żadnego napoju, możesz pić mleko i zieloną herbatę. o różnych porach dnia. Pomoże to zapobiec bezpośredniemu oddziaływaniu kazeiny na przeciwutleniacze obecne w zielonej herbacie.
Czy łączenie zielonej herbaty z mlekiem jest dobre czy złe?
Istnieje wiele wątpliwości, czy picie zielonej herbaty z mlekiem jest dobre, czy złe dla zdrowia. Należy podkreślić, że mieszanie jej z mlekiem nie jest szkodliwe, chociaż może spowodować zmniejszenie korzyści płynących z przeciwutleniaczy obecnych w zielonej herbacie. W każdym razie trzeba powiedzieć, że jest to dobra opcja, jeśli chodzi o uzyskanie napoju o lepszym smaku i konsystencji. Jeśli chcesz maksymalnie wykorzystać działanie antyoksydantów, masz wybór ze względu na użycie mleka roślinnego.
Krótko mówiąc, mieszanie zielonej herbaty z mlekiem nie będzie oznaczać żadnego rodzaju uszczerbku na zdrowiu. Chociaż działanie przeciwutleniaczy zawartych w zielonej herbacie może być znacznie zmniejszone, mleko dostarczy organizmowi szeregu składników odżywczych. Jeśli chcesz w pełni wykorzystać właściwości zielonej herbaty, zawsze masz do wyboru mleko roślinne.