W miesiącach zimowych nie ma nic lepszego niż miska gorącej śmietany warzywnej. Kremy roślinne nie tylko pomogą rozgrzać ciało, ale także Są bardzo pożywnym i zdrowym daniem. Ponadto stanowią wspaniały sposób na spożywanie szerokiej gamy warzyw, dostarczając wszelkiego rodzaju składników odżywczych, które są kluczowe dla zwiększenia odporności i uniknięcia schorzeń, takich jak grypa czy przeziębienie.
W kolejnym artykule porozmawiamy z Wami o najlepszych kremach roślinnych do zabrania w mroźne zimowe miesiące.
Jakie kremy roślinne są zalecane w czasie ciąży
W czasie ciąży niezwykle istotne jest przestrzeganie zbilansowanej i pożywnej diety, która dostarcza składników odżywczych potrzebnych matce i dziecku do optymalnego rozwoju. Kremy roślinne są świetną opcją w czasie ciąży, ponieważ są bogate w składniki odżywcze takie jak witaminy, minerały, błonnik i przeciwutleniacze niezbędne dla zdrowia. Następnie polecamy serię kremów roślinnych, które można stosować w czasie ciąży:
Krem marchewkowo-imbirowy
- 500 g marchewki, obranej i pokrojonej
- Jedna cebula i dwa ząbki czosnku, posiekane
- Kawałek startego imbiru
- 4 szklanki bulionu warzywnego
- Pół szklanki mleka kokosowego
- Dwie łyżki oleju kokosowego
- Sól i pieprz
W garnku rozgrzej olej kokosowy. Dodać cebulę, czosnek i imbir i smażyć na złoty kolor. Dodać marchewkę i smażyć kilka minut. Do garnka wlać bulion warzywny i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu aż marchewki będą miękkie. Użyj blendera i zmiksuj na gładką masę. Włóż wszystko do garnka i dodaj mleko kokosowe, mieszaj, aż składniki się dobrze połączą. Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj.
Krem dyniowo-kokosowy
- 500 g dyni, pokrojonej na kawałki
- Jedna cebula i dwa ząbki czosnku, posiekane
- 400 ml mleka kokosowego
- 4 szklanek bulionu warzywnego
- Łyżka oleju kokosowego
- Jedna łyżeczka curry w proszku
- Sól i pieprz
W garnku rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu. Dodać cebulę i czosnek, smażyć na złoty kolor. Dodać dynię i smażyć kilka minut. Dodać bulion warzywny i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj, aż dynia będzie miękka. Za pomocą blendera uzyskaj gładki krem. Włóż wszystko z powrotem do garnka wraz z curry i mlekiem kokosowym. Wymieszaj i dodaj sól i pieprz. Podawać na gorąco.
Krem ze szpinaku i migdałów
- 500 gr świeżego szpinaku
- Jedna cebula i dwa ząbki czosnku, posiekane
- Pół szklanki surowych migdałów
- 4 szklanek bulionu warzywnego
- Dwie łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- Sól i pieprz
W garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodać cebulę i czosnek, i smażyć na złoty kolor. Dodać szpinak i migdały, smażyć kilka minut. Do garnka wlać bulion warzywny i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut. Za pomocą blendera zmiksuj zupę na gładką masę. Do garnka wlać zupę i doprawić solą i pieprzem do smaku. Podawać na gorąco.
Krem z brokułów i sera
- Jeden brokuł pokroić na kawałki
- Jedna cebula i dwa ząbki czosnku, posiekane
- 4 szklanek bulionu warzywnego
- Pół szklanki mleka
- Garść startego sera
- Dwie łyżki masła
- Sól i pieprz do smaku
W garnku rozpuść masło na średnim ogniu. Dodać cebulę i czosnek, smażyć do miękkości. Dodać brokuły i smażyć kilka minut. Do garnka wlać bulion warzywny i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj, aż brokuły będą miękkie. Dodać mleko i starty ser, mieszając, aż ser całkowicie się rozpuści. Za pomocą blendera zmiksuj zupę, aż będzie gładka i kremowa. Śmietanę włóż z powrotem do garnka i dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawać na gorąco.
Krem z cukinii i pora
- Dwie cukinie pokrojone w plasterki
- Dwa pory pokrojone w plasterki
- Jedna cebula i dwa ząbki czosnku, posiekane
- 4 szklanek bulionu warzywnego
- Pół szklanki mleka kokosowego
- Dwie łyżki oleju kokosowego
- Sól i pieprz
W garnku rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu. Dodać cebulę i czosnek, smażyć na złoty kolor. Dodać cukinię i por, smażyć kilka minut. Do garnka wlać bulion warzywny i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj przez około 20 minut. Za pomocą blendera zmiksuj krem na gładką masę. Do garnka dodaj śmietanę, dodaj mleko kokosowe, mieszaj, aż składniki się dobrze połączą. Dopraw solą i pieprzem do smaku i podawaj na gorąco.
Kremy roślinne dla całej rodziny
Krem z cukinii
Krem z cukinii to prosty przepis, idealny na zimowe miesiące. Cukinia to jedno z najzdrowszych warzyw na świecie i ma najmniej kalorii. Składa się głównie z wody i jest jej wspaniałym źródłem potasu, fosforu, magnezu i wapnia.
Krem dyniowo-marchewkowy
Jest to dość kompletny krem pod względem składników odżywczych i idealnie nadaje się do spożycia w zimnych miesiącach. Dynia jest jednym z głównych potraw jesienno-zimowych. Marchew jest bogata w beta-karoten i w liczne składniki odżywcze. Rezultatem jest krem o dość bogatym smaku i całkiem zdrowy.
Zupa krem z grzybów
Grzyby mają pyszny i wspaniały smak, dlatego powstał z nich krem To pocieszające i smaczne. Możesz dodać trochę białego wina, aby uzyskać dodatkowy smak i uzyskać wspaniały krem, który pomoże Ci poradzić sobie z niskimi temperaturami zimą.
Krem brokułowo-jabłkowy
Krem z brokułów i jabłek To zdrowa i smaczna opcja, która łączy w sobie składniki odżywcze warzyw i owoców. Ten pyszny krem dostarczy szerokiej gamy witamin, minerałów, przeciwutleniaczy i błonnika. Jest to krem w miarę kompletny pod każdym względem, idealny do stosowania zimą.
Krem marchewkowy
Marchew jest bogata w beta-karoten, a krem z tego warzywa jest pożywny i kojący. Można dodać trochę kminku dla dodatkowego smaku i trochę prażonych pestek dyni na wierzchu.